Touro & Fogo
Tábuas & Degustações
Tábua de Queijos para partilhar
Seleção de queijos curados, tostas e compota de cebola
Tábua Ibérica
Presunto Pata Negra, chouriço, azeitonas e pão rústico
Degustação da Casa best-seller
Frios & queijos, frutos secos, mel de flor e azeite
Carnes Maturadas
Chuletón Maturado para partilhar
Corte alto, 30–45 dias de maturação, fatiado e servido com sal maldon
Vazia na Brasa
Textura macia, ponto rosado, manteiga noisette
Picanha
Gordura crocante, fatiada com arroz, feijão preto e farofa
Maminha
Suculenta, servida com fruto de época e molho da casa
Acompanhamentos
Batata Frita Artesanal
Arroz Basmati
Feijão Preto
Salada Mista
Sobremesas
Cheesecake de Maracujá
Brigadeiro de Colher
Bebidas
Vinho da Casa (Tinto/Branco)
Imperial
Refrigerantes
Água com/sem gás
* Os preços podem sofrer alterações. Informe a equipa sobre alergénios. Imagens meramente ilustrativas.